
Helsprø hasselnøttkjeks (uten sukker)
Innimellom har jeg en del eggehviter til overs etter å ha bakt eller laget saus, og da lager jeg gjerne noen sprø, sukkerfrie nøttekjeks…
Innimellom har jeg en del eggehviter til overs etter å ha bakt eller laget saus, og da lager jeg gjerne noen sprø, sukkerfrie nøttekjeks…
Ah, blåbærpai er så godt! En sprø mandelbunn fylt med deilig vaniljekrem og blåbærfyll, toppet med sprø mandelcrumble blir en perfekt kosekake til helgen….
Jeg elsker kake! Virkelig elsker det, og har store problemer med å si ‘nei takk’ til både det andre og tredje stykket. Derfor eksperimenterer…
Jeg har blitt en sånn mamma som gjerne baker noe godt til helgen, og denne eplekaka har jeg laget ofte og fått masse skryt…